По благословению епископа Калачевского и Палласовского Иоанна II фестиваль постной кухни пройдет в Волжском благочинии.
Организаторами фестиваля выступили администрация г. Волжского и Волжское благочиние Калачевской епархии.
Фестиваль призван доказать, что соблюдая все правила Великого поста, можно приготовить немало разнообразных и вкусных блюд.
Помимо приходов на фестивале свои произведения постной кухни представят столовые, кафе, рестораны города и просто частные лица, увлекающиеся кулинарией. Жюри будет оценивать вкусовые качества, внешний вид блюд, а также презентации постных меню.
В рамках фестиваля состоятся мастер-классы, на которых повара поделятся секретами приготовления оригинальных блюд постной кухни Ведь постная кухня, уверены организаторы фестиваля, может доставлять не только гастрономическое, но и эстетическое удовольствие.
Открытие фестиваля состоится 4 марта 2018 года в 12.00 в Центре культуры и искусств «Октябрь» г. Волжского.
О том, как проходил первый фестиваль в прошлом году, можно посмотреть по ссылке: http://www.kalach-eparx.ru/?p=37669